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泡笋子怎么做好吃

更新时间: 2021-05-23 06:39:58

1、首先将竹笋洗干净,然后进行切丝,放入罐头里,倒入些清水,盖住笋丝。再将这些水倒入量杯里,备用;

2、把竹笋放入煮锅里,倒入米醋,米醋的量要盖住竹笋,再放入大蒜、黑胡椒、红辣椒,煮沸后将火调小,炖煮10-15分钟;

3、最后将竹笋捞出装瓶,倒上醋液即可。放冰箱冷藏,可以放几个月。

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