1、排骨在清水里浸泡出血水后，冷水下锅加少许料酒去腥，焯出血沫后捞出。

2、把切好的藕块、排骨放进电饭煲里，葱姜、大枣、桂圆干用料盒装起来，放一些枸杞，倒入开水末过食材，按煲汤键焖煮两个小时。

3、依个人口味加入少许糖、鸡精和盐就可以出锅啦