吃法一、取本品一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用。

吃法二、 取本品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷。

吃法三、若需清热降火、醒酒、通便，取葛粉少许冷水加糖冲服，效果更佳，特别是身体上火后出现的便秘情况，这样的吃法治疗效果也是特别明显的。