乒乓球的教学程序，如下所示：

1、简述乒乓球基本知识、运动规则、发展历史。

2、场地、球台、球网、球拍规格介绍与握拍法教学。

3、球感练习，包括向地面拍乒乓球、原地托球及移动中托球、原地掂球及移动中掂球。

4、近台正手攻球与正手平击发球教学。

5、反手推拨与反手平击发球。

6、击球时间、击球力度与回合连续的要素。

7、正手中台攻球、反手攻球、正反手挡球，以及直拍反手推下旋、推侧旋、推挤、横打技术。

8、基本步法教学，包括单步、并步、跳步、交叉步。