自制奶黄馅方法
1、材料准备好,鸡蛋2个、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黄油35克、白糖50克。
2、鸡蛋+糖+牛奶搅拌。
3、搅成蛋奶浆。
4、加入奶粉、澄粉、吉士粉,搅拌至无颗粒。
5、把黄油放入粉浆。
6、另一个锅子水烧开,把装有粉浆的锅子隔水,像炒菜一样炒粉浆,你会看见粉浆越炒越稠。
7、然后再揉成团,这样就完成了。
1、材料准备好,鸡蛋2个、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黄油35克、白糖50克。
2、鸡蛋+糖+牛奶搅拌。
3、搅成蛋奶浆。
4、加入奶粉、澄粉、吉士粉,搅拌至无颗粒。
5、把黄油放入粉浆。
6、另一个锅子水烧开,把装有粉浆的锅子隔水,像炒菜一样炒粉浆,你会看见粉浆越炒越稠。
7、然后再揉成团,这样就完成了。