1、牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、鸡粉少许、盐1勺。

2、做法：准备好的牛肉丸和紫菜。

3、洗干净生菜切段备用。

4、水开后下入生菜，姜丝和少许油煮。

5、牛肉丸放入煮。

6、煮熟后下入适量的盐和鸡粉调味即可。