火龙果的籽不能消化，是因为火龙果籽中的纤维素含量是很高的，是不能够被人体消化吸收的，因为人体消化道内并没有能够消化纤维素的酶。

火龙果籽对人体有好处，不消化也没有关系，吃进身体里面并不会影响人体健康，反正最终会排出来。火龙果果肉、果皮对人体都很有好处，其实火龙果的籽虽不会被消化吸收，但对人体也有好处。正是因为火龙果籽不能被消化吸收，而本身的质地又比较硬，所以吃进去能够促进肠胃蠕动，进而帮助排便，所以如果排便不顺畅，吃一个火龙果，能够帮助排毒。