喝牛鞭汤要注意的有：成年男子最多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适量食用；喝牛鞭汤期间要保持良好作息，少吃辣或刺激食物，积极参加户外运动，放松心态。

牛鞭汤是一道菜品，制作原料主要有牛鞭、胡萝卜、青椒等，可以治虚劳癖瘦，胃呆食少，补肾扶阳，理虚益气。