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胖胖哒蛋白糖

更新时间: 2021-05-22 13:44:11

1、食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许。

2、先准备好需要的材料。

3、滴入几滴柠檬汁。

4、高速打发蛋白。

5、分三次加入细砂糖。

6、打发成硬性蛋白。

7、加入少许色素(颜色深浅随自己喜好)打发均匀。

8、把蛋白装入裱花袋垂直挤出。

9、热风循环,100度烤2小时即可。

标签:胖胖白糖