培根煎蛋材料：培根2片、鸡蛋2枚；

培根煎蛋的做法：

1、使用中火把平底锅烧热放入后培根，改用小火煎到培根中的油脂溢出，两面都变成好看的深红色，肉质变得有一些焦、脆即可；

2、鸡蛋只用煎一面，但一定要保持煎蛋为圆形；

3、把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌，搭配一杯果汁或牛奶即可食用。