太仓市美食有老闸草鸡、长江绒螯蟹、江海河三鲜、太仓肉松、猪油米花糖等。

1、老闸草鸡：老闸草鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。关键要沾上店家秘制的酱油，鲜香美味！

2、长江绒螯蟹：中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。

3、江海河三鲜：浏河地处长江入海口，江海交汇之处，鱼类品种甚多，较为着名的有合称为“长江三鲜”的刀鱼、河豚、鲥鱼。

4、太仓肉松：太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品，中国食品一绝被誉为"太仓肉松"，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。

5、猪油米花糖：猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产，受到越来越多的游客青睐。