天气预报 > 美食 >蛤蜊鸡蛋汤的做法窍门

蛤蜊鸡蛋汤的做法窍门

更新时间: 2021-05-22 01:13:42

1、食材:花蛤蜊500克,鸡蛋100克,油2勺,黄瓜丝100克,盐1勺,葱10克。

2、花蛤在水中煮熟。

3、盛出稍微晾凉。

4、剥出花蛤肉。

5、加入鸡蛋,搅拌均匀。

6、锅内热油,将花蛤鸡蛋煎成型。

7、另起一锅,放入葱花煸炒香。

8、加入适量清水。

9、将花蛤鸡蛋放入煮开。

10、加入适量黄瓜丝。

11、出锅前放入适量食盐即可。

标签:蛤蜊蛋汤做法窍门