金针菇一斤泡盐水洗净！

沥干水份！

市场买的薰肉片对半切开！

薰肉片卷着一小束金针菇，用牙签固定！

卷好码好放烤箱烤盘！

碗里放调料，盐，油，酱油，根据自己口味调好，扫到卷好的薰肉金针菇上！再扫一层蜜糖！

再洒上孜然粉！

入烤箱烤230度上下烤15分钟！

出炉就可以开动！