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西胡炒鸡蛋做法

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

原料:西葫200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。

做法:

1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。

2、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。

3、锅内热油,放入葱花炒香,西葫下锅翻炒,加盐调味。

4、西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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