老人的土地不可以继承。根据现行法律的规定，农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地。我国并未规定承包经营权可以继承，仅规定在特定的情形下，继承人可以“继续承包”该土地的经营权，而“继续承包”并不等同于继承。

【法律依据】

《继承法》第三条，遗产是公民死亡时遗留的个人合法财产，包括：

公民的收入；

公民的房屋、储蓄和生活用品；

公民的林木、牲畜和家禽；

公民的文物、图书资料；

法律允许公民所有的生产资料；

公民的著作权、专利权中的财产权利；

公民的其他合法财产。