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杏鲍菇怎么做臊子好吃

更新时间: 2021-05-21 22:49:40

1、杏鲍菇2个,柿子椒1个,食盐1/3茶匙,胡萝卜半个,姜2片,山胡椒油2汤匙,

2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块,青椒切片。

3、锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇、胡萝卜、姜片,煸炒到杏鲍菇发软。

4、放入青椒煸炒,干的话,喷一点水也可。

5、倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。

6、大火把锅里炒出的水收一下即可。

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