天气预报 > 其他 >干鸟贝怎么做好吃

干鸟贝怎么做好吃

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

干鸟贝的做法:

主料:鸟贝肉,黄瓜,辅料:葱,姜,香菜,盐醋,白糖。

步骤:

葱,姜,香菜切细丝备用,黄瓜去皮切成片;黄瓜切成细丝,放在盘子底部铺平备用;去除内脏,用清水洗两遍,滤干水分备用;锅中倒入适量水煮沸,把鸟贝倒入锅中汆水,一分钟即可;焯过水的鸟贝滤水后放在黄瓜丝上,鸟贝上放上调料汁,醋,白糖;在最上面放上葱丝和姜丝还有香菜;锅中倒入油,放入适量花椒;油趁热快速均匀浇在葱花姜丝上面爆香即可。

标签:怎么好吃