进口牛肉能吃，购买进口牛肉要通过正规途径购买，并注意以下几点：

一、进口牛肉有内外两层包装，内装标明产地国、品名、生产企业注册号和生产批号；

二、外包装除上述信息外，还会注明生产日期、保质期、储藏温度、目的地、规格等；

三、外包装上还会有中文标识。

并且需要掌握正确的吃法。比如牛肉类食物一定要熟吃不能生吃。