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蒜蓉茄子怎么做好吃

更新时间: 2021-06-30 00:00:00

蒜蓉茄子是一道家常菜品,主要制作材料为茄子,其营养美味,老少皆宜,有杀菌消毒之功效,下面一起来学习一下蒜蓉茄子的做法吧!

将茄子切成长条。

放在蒸锅上,排列整齐,开火,蒸8分钟。

往蒜蓉的碗中加入生抽。

加入5g米醋。

加入1g食盐。

加入2g鸡精。

加入2g香油,把汁调匀。

关火,把茄子装盘。

把蒜蓉汁浇在茄子上。

在顶上放香菜装饰。

蒜蓉茄子制作完成。

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