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河北河北衡水主食吃什么

更新时间: 2020-10-24 00:00:00

河北省衡水主食以面粉、杂粮为主,副食以猪、牛、羊肉,以及蛋、禽、菜、鱼等。

河北,气候干燥,寒冷,盛产小米,小麦,赤豆,黄豆等杂粮,主食以面食为主,对菜肴的要求口味偏咸,重油重色,与京津无大差异。卤汁浓,有菜有汤,对大葱,大蒜有特别的偏好。

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