蚯蚓的食物来源类别包括以下方面：

1、植物性：包括玉米、小麦、水稻等农作物秸秆，各种野草树叶等；

2、动物性：包括猪、牛、羊、鸡、鸭等各种畜禽粪便；

3、垃圾：包括城市生活垃圾中的菜叶、瓜皮、水果、废纸及一些工业废弃物，如酒糟、糖渣、木屑等；

4、土壤成分：腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌以及此类物质的分解产物。