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宿舍小锅可以做可乐鸡翅吗

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

做法:

1、葱切花,姜切片,蒜头;

2、鸡翅根洗净,沥干水,每个上划一刀 ;

3、油锅煸香葱姜蒜 ;

4、下入沥干水的翅根快速翻炒,至鸡翅根的皮缩紧;

5、加入适量生抽;

6、加入适量老抽,翻匀,让每根翅根都裹匀酱料 ;

7、倒入可乐,没过翅根即可。大火烧开,小火慢慢煮;

8、大概15分钟后,尝一下味道,如果淡,加入适量的盐,继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时,关火即可。

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