1、金田淮山：淮山，又称山药，味甘性平，入脾，肺，肾经，是药疗，食疗的常用品。生用淮山能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津。

2、桂平黄沙鳖：黄沙鳖是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江，浔江，郁江和左右江流域，尤以贵港市境内的浔江，郁江分布最多。

3、广西肉桂：亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的三宝之一。肉桂树的皮，枝，叶用途很广。

4、白石山铁皮石斛：是桂平市名贵珍稀药材，其发展历史悠久，野生资源丰富。

5、麻垌荔枝：麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇，该镇种植历史悠久，麻垌镇何村何裕贵屋前的一棵荔枝树。

6、桂平猪脚粉：桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。 猪脚性平，味甘咸，具有补血益气，通乳，去毒功效，适合气虚体弱者食用。