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如何做洋葱爆土豆

更新时间: 2021-05-21 16:00:19

1、主料:洋葱1个、土豆1个。

2、辅料:辣椒适量、葱适量。

3、配料:油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。

4、土豆去皮切片。

5、将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

6、葱和辣椒切小段。

7、锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

8、最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

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