花生油和玉米油可以一起吃的，调和油就是这么做出来的，但是最好要按照比例来可能会味道适合一些，各有各的特点，花生油是最香醇的油，而玉米油富含植物甾醇，对中老年人更适合。市场上有很多散装油就在花生油中参入了玉米油，而且市面上大多数食用油都是混合油，这样可以口味更好，营养更全面。