苹果等级有三种。分别如下：

第一种，果形端正，集中着色百分之80以上，果面无黑点、无红点、无青丁，无日烧、无碰压、刺伤，无腐烂点、无失水；第二种：果形端正，着色百分之70以上，无碰压、刺伤，无红点、无腐烂、无失水，允许轻微日烧一处。果面允许小黑点一处，萼洼处允许2到3处不腐烂的小黑点。允许重锈斑一处，面积不超过1平方厘米；第三种：果形端正，着色百分之50以上，无碰压、刺伤，无红点、无腐烂、无失水，允许轻微日烧一处。果锈面积不超过果面的八分之一。果面允许小黑点二处，萼洼处允许2到3处不腐烂的小黑点。允许重锈斑二处，面积不超过1平方厘米。