食用级锡纸相对来说是安全的。

只要作为食品包装材料用的锡纸一般还是安全的。 但是作为科学严谨的食品安全风险评估，在实验中需要对具体使用的锡纸和什么样的食品接触、会析出多少有害物质、到底有多少危害等，都有详细准确的数据，才能进行科学权威的分析。否则如果没有具体的数据，仅简单推测，是不能随意下结论的。

锡纸：又称铝箔纸，亦作铝箔，是用铝箔轧机加工而成的一种薄片。主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些简单清洁的物料。锡纸常用来保护和包装食物、加工化妆用品和化学制品。