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龙利鱼做酸菜鱼

更新时间: 2021-05-21 17:31:17

1、首先将龙利鱼切斜刀片,加入花雕酒盐腌制15分钟。

2、其次锅中爆香,放入辣椒姜片,加入酸菜翻炒均匀。

3、然后加入黄辣椒酱,翻炒均匀,加入盐,热水,味精,花雕酒放入鱼片。

4、最后撇去浮沫,中火煮开就好了。

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