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银耳豆腐花怎么做

更新时间: 2021-05-21 13:59:02

1、主料:内酯豆腐100克、干银耳10克。

2、辅料:冰糖60克、枸杞子15克。

3、准备好银耳,泡发、撕小朵备用。

4、准备好内酯豆腐。

5、银耳倒入沙煲,加适量冷水,大火煮开,小火炖煮45分钟。

6、加入冰糖。

7、炖至银耳出胶,汤羹浓稠。

8、倒入枸杞子。

9、内酯豆腐舀到碗中。

10、盛入银耳,拌匀食用。

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