做法如下：

材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

做法：

1、银耳、木耳用开水泡开，摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的小块；

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起放入锅中，加满水，用小火熬制一小时，将青豆和枸杞煮熟；

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。