包完的粽子可以放到冰箱中进行冷藏，在0-4℃的冷藏状态下可保鲜3天左右。或者可放置阴凉通风的干燥处，但是在12小时内必须放在冰箱中冷藏，否则粽子很有可能会发生变质。

粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。