东北无水蛋糕做法和配方
1、鸡蛋240克、玉米油60克、白糖95克、低筋面粉110克。
2、方法:白糖加全蛋打发!打发至画3个8字第一个8字不掉落!
3、筛入过筛的面粉翻拌至无干粉!
4、最后加入玉米油翻拌均匀!装入模具入烤箱中下层160度烤20-23分钟左右。
1、鸡蛋240克、玉米油60克、白糖95克、低筋面粉110克。
2、方法:白糖加全蛋打发!打发至画3个8字第一个8字不掉落!
3、筛入过筛的面粉翻拌至无干粉!
4、最后加入玉米油翻拌均匀!装入模具入烤箱中下层160度烤20-23分钟左右。