形态上的区别，荷花，荷花的花和叶高挺水面一米多，也叫做挺叶，能高出水面一米多，亭亭玉立，叶片表面有绒毛；莲花，莲花的花和叶大多是浮在水面的，高挺一点而贴近水面，叶片上有明显的V型缺口；价值区别，荷花，多个部分可以食用，如莲子，莲蓬，莲藕，其茎叶还可以入药；莲花，莲花能应用的部分相对较少，只有花朵可以使用，可以泡茶或制作香水，香气四溢。