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地瓜怎样储存能不烂

更新时间: 2020-10-29 00:00:00

1、10月下旬到11月下旬。鲜薯入窖30天内,此期间气温较高,薯块呼吸强度大,窖温有时高达20℃左右,必须打开门窗通风降温、排湿。

2、11月底到来年的2月上旬。这个时期,最低温度在0℃左右,红薯易受冻害,需在薯堆上加盖10厘米左右厚的稻草,并关紧门窗,以达到保温保湿的作用。每3-5天观察仓库温度,当库温低于10℃时,用家用电暖器加热通风,这样不仅能达到加热的作用,同时还能给仓库换气和去湿。

3、2月中旬后。2月中旬后,气温逐渐回升,若窖温超过14℃,开始减少覆盖物,并选晴天中午开窗通风降温。由于红薯经过较长时间的储藏,生理机能开始衰退,很容易坏,此时应尽快销售。

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