原料：甘薯250克、小麦15克、稻米15克、冰糖20克。

做法：

1、番薯去皮洗净切细粒；

2、麦米、白米洗净先用清水浸3小时；

3、将麦米及白米加进一锅水煮滚；

4、改慢火煮约15分钟至米粒爆开；

5、加入番薯粒，温火煮约15分钟；

6、加入适量冰糖，煮至冰糖溶解，即可进食。