不同品种，起头时间不同。

1、珍珠品系罗汉鱼起头较早，金花品系罗汉鱼一般在七到十二厘米左右才有头座，才开时发力起头，马骝品系罗汉鱼在五厘米的时候大概就有头座，开始发力起头。

2、金花品系属于浅杂交性罗汉鱼，更加接近原生鱼，因此金花罗汉鱼体态特征较为接近野生鱼，金花品系罗汉起头率相对珍珠系罗汉鱼来说，就要小很多，而且起头时间段也要晚很多。金花一般在七到十二厘米左右才有头座，才开时发力起头，而且大多为肉头。

3、马骝品系罗汉鱼的头部类似于金花品系，不仅仅头型像，而且头的性质也大体相同，大多都为肉头，而现在的马骝品系罗汉鱼更加接近珍珠品系特征，起头也较早，在五厘米的时候大概就有头座，开始发力起头，而且水头很多。马骝品系罗汉鱼起头率比珍珠品系罗汉鱼低，但是比金花系罗汉鱼高。