可以一起吃。

苦瓜、红薯具有较高的营养价值，含有丰富的碳水化合物、纤维素等营养成分，若是搭配适量食用，能够为身体补充更多的营养物质，有利于身体健康。

增强免疫力苦瓜、红薯中含有不少的维生素C，这种成分可以增强吞噬细胞的吞噬能力，平常生活中经常适量食用，有利于为体液免疫提供元素，可以提高自身的免疫能力，适合体质虚弱的老人、小孩食用。