1、主料:意大利面250g、胡萝卜50g、奶酪1片、食盐适量、番茄酱适量、调和油适量、香菜适量。

2、水烧开后，放入意面，煮20分钟左右，后期加少许水。

3、煮意面的时候，开始做浇汁的料。锅中放入肉馅翻炒至8成熟，装起备用

4、胡萝卜翻炒一会。

5、放入肉馅和番茄酱，加入调料和水烧一会。

6、放入芝士片，小火融化后搅均。

7、意面煮好后装盘。

8、浇上烧好的汁即可。