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辣椒面放冰箱冷冻室不会坏吧

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

辣椒面可以放冰箱冷冻室,但是鲜辣椒不可以,因为会破坏里面的营养结构,还会使鲜辣椒变软影响口感,鲜辣椒保存方法:

1、把辣椒的蒂剪断;

2、点燃蜡烛,将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上;

3、等凝固之后,再把辣椒放入保鲜袋,存放在冰箱里;

4、注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡油,此法可保存3周以上,而普通的储存方式即洗净后装于塑料袋中可保存四五天。

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