具体做法：

1、将豆子洗净后浸泡6到10小时；

2、在加水的过程中，水面需高过豆子百分之五十到百分之六十的高度；

3、用高压锅煮沸后保压20分钟；

4、等待其自然冷却，限压阀落下后，打开锅盖，放入适量的盐，再加热到限压阀升起；

5、待限压阀再次落下，即可食用。