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冰冻的虾仁可以跟什么菜一起炒

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

主料:虾仁,娃娃菜。

配料:料酒,盐,淀粉,鸡汁,油,香油。

1、将虾仁清洗干净,加入料酒、盐、淀粉腌制;

2、将娃娃菜清理干净,切小后放在碗里,加入鸡汁和盐;

3、用保鲜膜包好上锅蒸约15至20分钟;

4、把碗里的汁水倒出备用;

5、待锅热后,将虾仁倒入,加入食用油翻炒;

6、把虾仁放在菜上面,锅里倒入蒸菜的汁水;

7、煮开后加淀粉勾芡,淋上香油,把汁水浇在娃娃菜上面即可。

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