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蒜香菇怎么炒才能出香味

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

材料:香菇200克,蒜30克,花椒5克,姜五克,盐2克,鸡精3克,食用油100毫升。

做法:

1、香菇洗净,切块,蒜、姜洗净,切片;

2、锅中倒入食用油,烧热后放入姜、蒜、花椒,炒到金黄;

3、放入香菇,小火慢慢炒15分钟;

4、放入盐,鸡精,炒均匀出锅即可。

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