串收番茄并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果也证实了这一点。迄今为止，串收番茄跟转基因技术没有任何关系。其内含有的营养价值也非常高，并且具有清热解毒的作用，对于咽喉炎症，口舌生疮，大便干结也有较好的缓解作用。