天气预报 > 其他 >葛根粉丝怎么吃

葛根粉丝怎么吃

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

材料:葛根粉、盐、酱油、醋、白糖、芝麻油、花椒粉、辣椒油、蒜、葱花、辣椒、姜、白芝麻、味精。

步骤:

1、准备葛根粉丝适量;

2、用清水泡10分钟洗净;

3、锅注入清水,放入葛根粉煮5分钟,使之透而无硬心;

4、捞入凉开水冷却后沥水装盘;

5、蒜、姜末加入少许凉开水拌匀,把盐、生抽、香醋、白糖、花椒粉、味精、芝麻油、辣椒油、红小尖椒及拌匀的蒜、姜汁混合调成酱汁,倒入盘中,撒上白芝麻、葱花即可。

标签:粉丝怎么