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苦菊拌皮蛋怎么拌才会更好吃

更新时间: 2020-10-21 00:00:00

主料:松花蛋,苦菊。

辅料:胡椒粉,盐,白糖,醋,大蒜。

做法:

1、准备苦菊。

2、把松花蛋去皮洗净,一切四份,全部切开摆盘。

3、苦菊洗净切寸断。

4、蒜切成蓉。

5、在松花蛋上淋上少许香醋。

6、撒上胡椒粉。

7、再把蒜蓉撒上。

8、苦菊置盆中,加入香醋和白糖拌匀。

9、把拌好的苦菊放在松花蛋中间即可食用。

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