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焦糊土豆如何做

更新时间: 2021-02-22 19:35:49

1、将土豆削皮洗净并切成块状,再把蒜切碎。

2、在锅中煮水,把块状的土豆放入锅内并加适量的盐,几分钟后捞出备用。

3、烧热油锅,加入蒜末炒香。

4、倒入土豆,把土豆表皮煎至焦黄。

5、加入一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺盐均匀翻煎。出锅,撒芝麻。

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