先用清水清洗，再用盐水浸泡20到30分钟就可以食用。

在容器中放入适量淀粉，加入清水调成淀粉水，杨梅倒入淀粉水中，晃动容器，最后用清水冲洗干净即可。

清洗干净的杨梅可以立即食用，可以蘸蜂蜜、酸奶、沙拉酱等等。