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冰冻墨鱼仔怎样做好吃

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

冰冻墨鱼仔可以待其化冻,做成香辣墨鱼仔比较好吃。

香辣墨鱼仔的做法:

用料:墨鱼仔、红尖椒段、洋葱块、青椒块、香茅、香菜、柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、盐、胡椒。

步骤:

1、墨鱼仔焯水后备用;

2、起锅将洋葱块、红尖椒段、香茅煸炒至香,加入墨鱼仔一起翻炒,并用柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、盐和胡椒调味;

3、最后加入青椒块,翻炒均匀,装盘,撤上香莱即可。

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