1、食材：白菜300g、胡萝卜50g、糖一汤匙、淀粉一汤匙、生抽一汤匙、醋三汤匙。

2、白菜洗净，切斜片，胡萝卜切片。

3、倒入醋，生抽，淀粉和糖。

4、起锅放热油，放入白菜片，翻炒，倒入胡萝卜片。

5、炒至白菜变软，出汤，倒入料汁，至粘稠出锅。