第一，皮肤过敏可以吃大枣，因为红枣中富含的抗敏物质环磷酸腺苷，可有效阻止过敏反应的发生。

第一，皮肤过敏可以吃胡萝卜，因为胡萝卜中的β－胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

第三，皮肤过敏宜食清热降火的食物，宜食富含维生素C的食物，例如：海带，油菜，芹菜，菠菜，生菜，绿豆芽，菜花，黄瓜，冬瓜，荠菜，香蕉，菠萝，草莓，猕猴桃，无花果，小米，薏米，绿豆，葫芦，西瓜皮，水芹菜，金桔，桔子，卷心菜，彩椒，板栗，橙，豌豆苗，菊花脑，芥兰，红毛丹，蒲公英叶，霸王花。